第402章 以声名塑形 (5/6)

“枫丹科学院的发明…头一回在做料理的时候用上这么古怪…啊！新奇的装置呢！”派蒙绕着冷萃机飞来飞去。

在爱可菲的指导下，荧和娜维娅也尝试着使用机器。

很快，所有的食材都被处理完毕。爱可菲将一排装着各色风味物质的小瓶摆在调味台上。“——好了！这些就是分离后的风味物质了。你们之前切好的水果我也一并处理了。”

“……哼哼…香味真的变得更浓郁了欸！这些东西接下来是要全都加进来吗？”派蒙凑近了闻了闻，一脸陶醉。

“不行，什么风味都要只会破坏调味的和谐！接下来就得小心严谨地用它们调和出适当的风味了。”爱可菲摇了摇头，“厨艺的精髓在于平衡，而不是堆砌。每一种风味都有自己的特性，就像乐团里的乐器，胡乱演奏只会变成噪音。”

“总之这一步也由我先来演示，你们注意看好！”爱可菲拿起几瓶风味物质，开始在调味台上进行调配。

“小心…严谨…一份也不能多、一份也不能少…”她一边低声念着，一边精准地滴入液体，神情专注。

很快，一碗色泽均匀的调味汁就完成了。

“——完成！咳…接下来，就看看你们的发挥吧。”

在爱可菲的指导下，荧和娜维娅也开始了自己的调味工作。左钰站在一旁，看着荧的操作，偶尔会给出一些提示。

“荧，那种红色风味物质的挥发性很强，应该最后加入，才能最大限度地保留它的前调香气。”

“娜维娅，你加的甜味物质已经过量了，它会掩盖掉其他所有味道的层次感。”

最终，三人都完成了自己的作品。

“嗯…马马虎虎呢。”爱可菲品尝过后，评价道，“以第一次用「风味物质」调味而言，做得都还算不错…”

她看向荧，眼神里带着一丝惊讶。“不过看起来也有例外呢…你真的是第一次尝试吗？为什么一上手就能做到八九分完美…”

“主要是老师教得好！”荧笑着回答。

“只要当作冒险谜题来解…”荧心里补充了一句。

“咳…那是当然！不过嘛，你的技艺也不能忽视。”爱可菲清了清嗓子，掩饰住自己的惊讶。

“我都有点期待下一关了——你们各自提交一道「德波大饭店里有的料理」，当作综合考评吧。”

“……综合考评？”荧问道。

“评价一个人的厨艺，最核心的标准就是最后端出的成品！就当是对决的预演，全力以赴吧！”

三人各自忙碌起来，准备自己最拿手的料理。

“怎么样？已经决定好要提交哪份作品了吗？记得要端出你觉得「最美味」的那份哦。”爱可菲看着她们。

派蒙首先端上了一盘卖相不错的料理，荧和左钰跟在后面。

你甫一端出料理，喜色就堆满了爱可菲的脸颊…

“啊…这宛如雪翅雁一般高贵的气息！我们这就开始评鉴吧！”

“嘿嘿…还不错吧？可不是我吹牛，我对美食可有研究啦！”派蒙得意地叉着腰。

爱可菲尝了一口，面无表情地说：“嗯…六分。”

“欺…唔，好吧…我平时也不怎么下厨，能有及格分也还行吧…”派蒙有些泄气。

“——百分制的六分。”爱可菲补充道。

“——欸！？”派蒙的下巴都快掉下来了。

“感觉上比起做饭，做这道菜的人对吃饭应该更有研究吧！”爱可菲毫不留情地评价道。

“——难道每天听上一百遍芙宁娜大人的单曲，就能变成歌唱家了吗？”

“呜…”派蒙委屈地躲到了荧的身后。

“那我呢那我呢！这回做的马卡龙，已经少放了整整两勺糖了！”娜维娅满怀期待地端上自己的作品。

爱可菲尝了一块，眉头皱了起来。“是从十二勺变成了十勺吗？你不说我还以为是因为糖罐里就剩这么点了——六分。”

“呜…”娜维娅也受到了打击。

“真、真严格啊…”荧小声说。

“最后这一份…”爱可菲的目光落在了荧的料理上，她拿起餐具，小心翼翼地品尝了一口，然后陷入了沉默。

“怎、怎么说…”派蒙紧张地问。

“……最后的希望！”娜维娅也盯着爱可菲。

“……八分。”爱可菲缓缓说道。

“唉……结果也没比我们高多少啊…”派蒙松了口气。

“不…”爱可菲摇了摇头，“这完美的色泽、诱人的香气，还有老练的手法——”

“——必须是十分制的八分！…甚至九分吧！”