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第276章 小妾文里的路人甲 (2/3)

温一宁,“青龙哥,我剥蒜皮!”

温一安,“青龙哥,我剥葱!”

温一平坐在灶台前的小板凳上烧火。

真是各忙各的,没有一个人闲着!

青龙只好凉拌羊肉羊杂了,待辣椒油浇上去的时候,凉拌菜的香味从陶盆里溢出来。

温一平努力嗅着空气里的香气,恐怕又一丝香气跑出厨房,让他鼻子吃了亏!

灶台上的小泥炉上烧的水已经开了,青龙提起小壶将野菜烫了烫,夹起一根野菜尝了尝,感觉野菜味道还是太重,于是变魔术般,拿出来自己带来的小铁锅放在泥炉子烧热水。

温一宁看着青龙的操作,好奇问道:

“青龙哥,凉拌野菜也要煮熟了吗?”

青龙点头回应道:

“对,野菜焯水后,苦味变淡,吃起来更好吃!”

这里就不说什么去除草酸了,就是说了温一宁兄弟他们也听不懂,但是说会好吃,他们绝对记得住!

此时,青龙想起来这时候可以吃香椿芽了,应该是香椿叶吧?

当然,野菜焯水除了去除草酸,避免与钙结合形成结石,同样还能去除苦涩味!

这是第一点!

第二,有的野菜里含有亚硝酸盐,秋水仙碱,焯水后降低健康风险!

第三,去除泥沙,虫卵,当然现代还有农药残留,保证食用安全性!

温一宁兄弟三人闻言,觉得自己的脑子里又长了知识,没想到在吃的上面也有那么多学问!

青龙加快了手里的动作,野菜焯水后,直接过冷开水,攥干水分,再都散开,加上熟油,葱姜蒜末,辣椒油和盐,拌了拌,尝了尝味道,满意点头,给了一个中肯评价,

“还行!”

温一安极其有眼力劲,去旁边的柜子上拿来一个白瓷盘,小心翼翼的放在青龙的右手边。

青龙明显愣了一瞬,笑着夸了一句温一安,

“真不错,谢谢一安!”

温一安闻言,不好意思的挠了挠后脑勺,随即想到这里是厨房,放下手来,腼腆的笑了笑,说道:

“没事!”

青龙将凉菜放在盘子里,让温一宁兄弟两人端盘子去客厅里,随便喊了一声温一平,

“一平小弟,你去客厅等着吃饭吧!”

温一平不解,但是听话的点了点头,笑道:

“好的,青龙哥!”

话落,依旧用烧火棍推了推灶堂堂口的柴火,才起身走出厨房。

青龙掀开锅盖,将锅里的十个杂粮馒头拿出来,放馒头筐里,端出来蒸蛋羹,又端来陶瓷盆,将锅里煮好的大米粥盛出来,这才刷了刷锅,开始炒白菜炖豆腐!

半刻钟之后,客厅的八仙桌前坐了六个人,桌上是凉拌羊肉,蒸蛋羹,凉拌野菜,白菜炖豆腐,十个杂粮馒头,一陶盆大米粥,当然还有必不可少的菜,一碟咸菜丝!

温一宁兄弟三人看着桌上满满当当的午饭,咽了咽口水,不敢动筷子。

楚梓柠微笑开口,

“好了,大家快吃饭吧,否则一会儿就凉了!”

凉菜不怕凉,就是这大米粥还是趁热喝最香!

那绵密的米香味在口中久久不散,吃了还想吃!

温一宁看着楚家少爷动了筷子,青龙和卓耀紧随其后,他也不好让人再三再四喊他们吃饭。

于是,温一宁觉得自己的脸皮滚烫滚烫的,端起碗来喝一口大米粥,心想,

“这白白的大米煮出来的粥真香,是杂粮粥没办法比较的,口中的米香味不散!”

温一安看大哥吃了粥,于是也有样学样,喝了一口粥。

温一平的想法就简单了,他觉得吃了楚家少爷的东西,就要给人家回馈点东西吧,他别的没有,但是他有力气,他可以跟着爷爷奶奶去树林里找蘑菇。

他记得东城门出去后的山坡上有蘑菇,不过要早上去,下午才能回来!

青龙看温家兄弟三人不吃菜更不吃肉,于是用旁边的公筷给他们兄弟三人一人夹了一筷子凉拌羊肉。

卓耀用勺子给楚梓柠舀了一勺蛋羹放在小碗里,推到楚梓柠面前,又给温家兄弟三人每人舀了一勺蛋羹。

于是温一宁兄弟三人的碗里除了白米粥,就是蛋羹和凉拌羊肉,成了一碗大杂烩!

楚梓柠看了一眼他们的碗,不忍直视,默默低头继续扒拉着碗里的粥!

青龙又给温一宁兄弟三人一人一个杂粮馒头,兄弟三人像是商量好似的,一口馒头一口咸菜丝,就这都能吃的津津有味!