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第414章 我是齐羽5 (3/3)

再说了张家人哪个敢对伴侣摇头的。

齐羽同情的看着张麒麟,啧啧,以前都敢对瞎子甩脸子呢。

现在都会嗯嗯嗯,成了瞎子的挂件了,看样子是真的在意瞎子呢。

这就好,他做为娘家人也放心了。

齐羽:。。。。。

算了,差点被陈皮带歪了。

先吃饭吧。

他的订餐已经送过来了。

屋子中央的木桌上,已经摆开了几样菜,热气混着辛辣鲜香的滋味,在空气里浮沉。

主食是一大竹篾蒸笼的“竹筒饭”

,粗壮的竹节被劈开一半,露出里面莹白泛着浅绿的米饭。

米粒间嵌着腊肉丁、豌豆和当地一种叫做“香茅草”的细碎植物,米香、肉香与草木清气纠缠在一起。

味道还不错。

主菜有三样。

最显眼的是

“景颇鬼鸡”

乌黑的土鸡煮熟撕成细丝,与剁碎的小米椒、缅芫荽、挤出的青柠檬汁、姜蒜末等众多调料猛烈拌匀,鸡肉浸润在酸辣鲜爽的酱汁里,颜色诱人,气味霸道直冲鼻腔,是典型的滇西南风味,带着山野的酣畅淋漓。

反正张麒麟还挺喜欢的。

黑瞎子:。。。。

哑巴只要是鸡肉都挺喜欢的。

除非难吃的很。

另一盘是

“咖喱蟹”

,带着明显的缅式风情。

肥硕的螃蟹斩成大块,裹在浓稠的、金黄色的咖喱汁里。

咖喱更稀薄一些,融合了姜黄、香茅、椰浆和一点点虾酱的复合味道,咸鲜微辣中透出椰奶的醇厚回甘,用来拌饭是绝配。

还有一钵

“杂菜汤”

,汤色清亮,里面翻滚着边境常见的各种野菜、嫩笋、番茄和几块带肉的骨头,飘着几片薄荷叶,解腻又清新。

这些菜主打的就是菜量大,主要也是齐羽加钱的原因。

他们四个大男人还是很能吃的。

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