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第13章 赚钱的秘诀 (1/11)

回到小镇,餐厅的仓库里就多了一大堆火锅,经过两天的清洁去除使用痕迹,加进底料和清水,点燃木碳就端进餐厅,锅里的水煮沸,肉卷和蔬菜就被一片片的丢了进去,客人们沾着调料,和烫过的蔬菜,啃着芝麻烧饼涮肉进食。奥里夫拿着水壶给各桌的锅子添水。

瘦子在后厨用火锅涮着羊肉卷嘴里啃着烧饼很是自在,苏晴清理着一些火锅因使用而发黑的痕迹,先用清洁粉打磨,再用增光粉擦拭,火锅总算是被一个个的被清理了出来。

在监控里看到老板干活,员工偷懒的这一幕。迪丽丝微微皱起了眉。

如果说上午就餐的客人,涮火锅吃的是个新鲜,那么在餐后出门谈论的不经意间,还带点小心思的炫耀,或许起到了宣传作用。

下午和晚上的食客就明显多了起来,新炖的药膳还要等一会儿,可能是天气冷,也可能是进门看到这些围着锅子涮肉的客人感到好奇,几乎大部分的食客都点了火锅涮肉来暖身,当然也有看到其客人在吃,也点个尝尝味道的。

那些为凸显身份的客人,竟然奢侈到,个人独用一个锅子配上六盘牛羊肉卷和蔬菜就着酒吃喝。

餐厅规定,一个火锅要配六盘牛羊肉,用此控制锅子占用的数量,可面对有钱有身份的人,依然是无效的。

这就导致店里每桌一个的火锅不够用了,本想带着自己辛苦清理出来的十个锅子回家的苏晴,无奈之下又把火锅让给餐厅的客人的使用。

食客增多,后厨新炖的药膳都改用高压锅了。在时不我待的情况下,谈论正宗药膳得用瓦罐小火慢炖的理念都属于扯淡。炖熟了能出味,好吃就行,做生意,赚钱就是王道。昨晚炖的两锅药膳,经过加热分成一份份的给前厅的客人上桌了。

往外端火锅的伊利斯才进餐厅,就听到一条爆裂的新闻。

老伙计们,你们知道吗?米尔利斯这个倒霉蛋被他老婆大冬天的从家里给赶出来了?这是开头。

接着马上有人补刀:说是要他晚上睡在渔船上,直到打鱼把钱赚回来。

产生矛盾的原因,马上就被人揭了出来:据说米尔利斯这次喝醉并没掉进海里,不幸的是打牌输了不少钱。听这话音儿,前半句话带少许讽刺,后半句加夹着奚落。同时引来食客们的一阵讥笑。

正往橡木桶里加注私酒的苏晴,看了一眼跑去给食客端菜的达利克,忙提着空酒瓶到后厨忙打包了两份饭菜,递给了他:先带回家劝劝父母,再回来工作。

艾维尔把这一幕看到眼里,想着厨子苏,这个人心底还蛮善良的,越发认为自家儿子要是能在餐厅工作的话,家里的日子决不会差,这里的待遇是出了名的。

看到奥里夫也被苏晴叫了过去,不一会儿也拿着两份饭菜戴着帽子和手套跑了出去,心里就有了些想法。假如儿子在这跑腿,自家会不会也有一份?五十多美刀并不多,比一包烟钱贵了点,加上工作餐,还能给家里省些钱。

瘦子看到两个小家伙被支开就知道自己看戏吃瓜的时刻过去了。这一定是厨子对他偷懒的报复!好在自己吃饱了,就麻利的出来给食客们端菜,送酒。

艾维尔转头对莫里马丁说:老伙计,我敢说厨子苏,给那两个小伙计饭菜并且带了出去,估计是想请家里的大人过去劝解。

莫里马丁白了艾维尔一眼,嘴里嘀咕着:都怪那个喝多了的大嘴巴摩尔康徒,要不是他,我还能安生的坐在这里吃喝。说着快速的把盘子里的盖饭大口的塞进嘴里,咽了下去,又把剩下肉汤灌进肚子,起身找瘦子结了账,径直出门了。

艾维尔也把碗里剩药的膳灌进肚子,抹了抹嘴一脸笑意的结过账就走跟了出去。嘴里还喊着:老伙计,你等等,我们一起去劝劝米尔利斯这个倒霉蛋。

这类事传的也快,倒霉蛋米尔利斯,不是能掉到冬季的海里,就是大冬天要被老婆赶出家门。睡在渔船上。事情很快就成为餐桌的谈资和背后的调侃。

他又怎么了?

看到周围人好奇的目光,水手海纳辛巴就讲了起来:怎么?你们竟然不知道?这事说起来也亏了,米尔利斯的那两个老伙计过去劝了劝。不然米尔利斯怕是得在鱼船上过夜了,这该死的天气,晚上在渔船上过夜,会冻死人的。还能怎么回事?据说这次喝多了,把口袋里的钱在牌桌上给输光了。

米尔利斯是第二天下午带着最好的几条鱼过来的。看到鱼,苏晴马上要瘦子按市价的最高标准收购,还请了他喝了一杯。这样的行为语言就是,有钱了马上回家。

达利克静静的看着他的父亲米尔利斯,目光里有难过有怜悯,还有些恼火。又给他们打包了伙食,直接递给达利克,又给他戴上帽子,递过手套。转身对米尔利斯说,家和万事兴,一家人和和美美过日子才行,家务事自家人关上门说。否则只会被人看笑话。

他将父子俩带着手套的手被放在一起,鼓励道,明年,只要地下商场能建起来,要你的妻子也出来做点小生意,哪怕是卖些手工制作的艺品呢,一家人都赚钱,日子才会更好。估计是家闷久了,发发脾气。

这父子就这样手拉着手离开的。

奥里夫看着父子俩的背影远去,对苏晴说,这事据说是摩尔康徒的怂恿。

听到这话苏晴拍了拍奥里夫的肩:这些话可不要说了,米尔利斯现在可是一肚子火,真要明白过来,非得和坑自己的摩尔康徒打一架不可。

对了,这是打包的饭菜和小点心,带给你的父母,告诉他们,他们家的男子汉奥里夫,现在已经可以养家了。另外也给艾维尔先生家送两份过去。感谢他的帮忙,就目前的天气,假如在渔船上过夜,八成会冻出肺炎。

两份是给奥里夫父母的,两份是带给艾维尔的,还装了些唐人街的糕点和糖果。奥里夫戴上帽子和手套,提着袋子就跑了出去。

苏晴心里盘算着,这次花销不多,属于变相买了好名声,而好名声或许才是最好的保护。观察着来餐厅的熟客,还要想办法和一些人结交,用这种方式一点点的融入这个镇子。

发薪水了,餐厅的基本工资相差不大,使人拉开差距的是奖金。

领到工钱的伊斯利就带着苏晴给准备的药膳和糕点,骑着摩托车飞驰而去。

老卡也有一份收入,这令老卡心底有些感动,人在外面外打拼可以说什么都是假的,工钱到手才是真的。瘦子只拿了基本工资和津贴,还有些牢骚。

苏晴看了眼瘦子:要你负责餐厅,你除了出去跑个腿,后厨的事基本没怎么不参与。大家都忙着干活,你在做什么?老板都在忙着做杂活清洗火锅洗菜,在工作时间,员工在悠闲自得的吃着涮肉,老板缺个只拿钱的祖宗吗?

你没有尽到责任,就是我离开餐厅后,生意不好的原因。既然餐厅负责人的差事,你做不好,我换人干。假如你感觉宾馆自在,就去宾馆帮忙吧。

瘦子挠挠头:厨子我想跟着你,苏晴笑了:林奇夫要你跟着我的?这话苏晴还是说了出来。

瘦子摇摇头,不是的。是我想跟着你干。

那晚上聊聊,说着苏晴给了瘦子一个蓝色的手表。

瘦子可是识货的,我的天,他才喊出来就被苏晴给了一脚,你闭嘴!闭嘴!不许拿去赌钱。

听到苏晴的警告。瘦子吐吐舌头:你放心,我可不是米尔利斯那傻蛋喝多了还打牌。随即就看到苏晴做了个噤声动作,又看了一眼门。瘦子马上就反应过来了,在门外封着领工钱的人里就有达利克。

这几乎是当着儿子的面嘲笑他的父亲是傻蛋?自知食言的瘦子顿时有些尴尬。

等两个小家伙进来领薪水时,这月赚的比上月还多了些。

你们两个,懂事又勤快。这是苏晴的认可,领完工钱又被叫住叮嘱:不要学大人去赌钱,还有外套要拿给你俩,领过工钱就直接回去,不要丢了。

哥俩接过两个装外套的袋子,道谢后拿着就回去了。两套保暖的服装,虽说是顺来的,可穿在身上同样是保暖。

回到家孩子一说,作为父母看到了儿子的工钱和高档的保暖外套,自然又是一番说教,这些苏晴是清楚的,从利益最大化的角度看,这就是人性中的趋利避害。