第105章 麻辣水煮鱼 (2/2)

他将鱼骨跟鱼肉分开装好，随后递给了姜星年:“吃好再来啊帅哥。”

“好哦。”

姜星年接过处理好的黑鱼，随后又去市场买了做水煮鱼的其他配料这才回了家。

到家做的第一件事就是先用电饭煲焖上一锅米饭，随后姜星年便拿出手机支架开了播。

粉丝们陆续都点进了直播间，毕竟一天没见姜星年开播，忍不住就想看看他现在到底在干嘛。

依旧熟悉的厨房，熟悉的帅脸，想想也知道姜星年这是又打算进行自己的吃播日常。

看帅哥做饭也是一场视觉享受，有经验的粉丝早早点了外卖或者准备好吃的，就等姜星年做好午饭一起用餐。

“今天我要做的，是麻辣水煮鱼，用的是市场买来的新鲜黑鱼……”

姜星年在鱼片里加了两勺盐清洗，鱼骨跟鱼头也洗好放在一边。

姜星年用葱姜泡了水，浇在鱼片里拌匀，用来去除淡水鱼的腥味。

加适量盐跟胡椒粉，顺着一个方向搅拌均匀打出胶。

再往里面放三个蛋清几勺生粉，加油抓匀，放在一边腌制。

热锅凉油，放入鱼骨煎至成型再翻面，加入开水熬汤。

另一个锅起锅烧油，放入葱、姜、蒜末、花椒、干辣椒炒香后，再加一块麻辣火锅底料炒化。

底料一下锅，厨房里顿时弥漫开来浓郁的香辣味道。

姜星年把熬好的鱼汤倒入炒完的底料里，煮开之后把豆芽、豆皮、木耳等配菜都在汤里烫熟，捞出备用。

鱼骨放在最底层，配菜放在第二层，煮熟的鱼片放在最上面，再把汤底浇进盆里。

锅里另起油，加入干辣椒以及花椒炒香。

油开后浇在水煮鱼盆里的蒜末上，最后撒上香葱碎以及白芝麻就大功告成了。

热油浇在鱼盆里，发出“滋啦”的声响。

哪怕隔着屏幕，直播间的网友仿佛也能闻到属于麻辣水煮鱼特有的椒麻鲜香。

姜星年把这盆超大的麻辣水煮鱼端到了餐桌上，又盛了满满一海碗的大米饭，坐在镜头前就准备开动。

“还是老规矩，一千一卦，我会发福袋抽取一个名额。十分钟开奖，咱们有需要的再参与哈……”

福袋发出后，姜星年就开始享用自己的午餐。

水煮鱼片麻辣鲜香，鱼片嫩而不柴，浸着鱼汤配着米饭，吃到嘴里就觉得超级满足。

姜星年一张漂亮的脸此刻因为开心显得柔和了许多，看上去人畜无害。

直播间的粉丝想到他并不算顺利的认亲路，不免又为他担心了起来。

也不知道年年这只小白兔，去到姜家那种豪门会不会适应。

按照他们所了解的豪门秘辛，太过单纯善良的孩子通常不会有个好结果。

可是转念一想姜星年的能力，又感觉没准小白兔也能在老虎群里杀出一条血路。

十分钟的时间就在姜星年愉快的用餐中结束，福袋准时出了结果。

一个id叫做“好事花生”的网友中了福袋，刷了火箭申请连麦。

视频接通后，一张有些浮肿苍白的脸就出现在了镜头里。

这名叫做“好事花生”的女网友抿着嘴，手指无意识的纠缠在一起，显得特别局促不安。

“你好，请问有什么我可以帮你的吗？”

女人面色苍白，说话也是有气无力，眼睛里面隐隐透着期待——

“大师，我想请你帮我算下，我喝几年中药才能有生育能力啊？”