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第17章 逃荒前一天做烙饼 (1/2)
李月兰端着面盆走过来,见状摇头:"老谢,你这车改得比里正家的驴车还讲究,不怕招人眼红?"
谢广福神秘兮兮地从怀里掏出几块木片:"看这个,可拆卸的桌板,白天支起来做饭,晚上放平当床,我又没用现代的钉子,这种榫卯工艺完全合理"
他得意地展示榫卯结构,"绝对看不出是现代人的手艺。"
谢文蹲在旁边,突然举手:"爹!车轴要不要加个减震?我看到里正家车上绑了草绳..."
"好主意!不过咱们用麻绳缠旧布,既减震又不显眼。"
他转头对谢秋芝说,"丫头,把你买的烂布条拿给我一些。"
谢秋芝这几天跑腿跑习惯了,麻利的去屋子里拿烂布条。
谢广福像摆弄一件大玩具,嘴里念叨着:“车辕朝外,车身离地一尺二,足够过沟坎又不至于颠碎锅碗,还得把松动的榆木榫头敲紧,榫眼处再楔进竹片,竹片放点水会膨胀,逃荒路上板车越跑越牢。”
太阳渐渐升高,改造工程热火朝天,谢锋和谢文两兄弟帮忙加固车架,谢广福在钉可折叠的挡板,谢秋芝忙着进空间烙饼,李月兰不放心她的手艺,叮嘱了很多注意事项。
最后自己也觉得自己啰嗦:“算了,弄熟就成,这玩意也不求它能好吃。”
谢秋芝按照李月兰的嘱咐,严格遵守“水少、火小、烙干、再烘干”的步骤,一大盆面团像是捏橡皮泥一样先分成小团团,再压扁,上无油的热锅。
穿着一身补丁的古代衣服,在现代干净整洁的厨房里烙饼,怎么看都觉得不和谐。
灶台上两个平底锅同时在烙饼,谢秋芝耳朵里还塞着自己的蓝牙耳机听音乐。
两个小时后,巴掌大的烙饼,手指头厚实的烙饼全部做好,掰开看无湿心,断面干燥,敲击能发出“哒哒”脆声,放凉后硬得像压缩饼干就对了。
李月兰是第一个试吃的,咬下去第一口,像啃一块晒透的黄土又干又硬,再嚼两下,隐隐有股焦香,混着电咸味,有点好吃,虽然没有油香,没有甜味,只有粮食最原始的“饱”味在口腔里炸开,却让人感到一股扎实的暖意从胃底往上爬。
“还不错。”这是美食博主李月兰的评价。
谢秋芝笑嘻嘻的把烙饼装进干净的布袋,这些饼子至少够他们全家吃半个月的。
到了傍晚,一辆"古代特供版房车"已初具雏形,从外表看,这就是辆普通的榆木太平车,但仔细瞧就能发现诸多巧思:
车帮内侧暗藏六个暗扣,可快速固定行李。
车底有个隐蔽夹层,用破麻布做伪装。
车辕处暗藏钢管支架,外包破布条以假乱真。
最绝的是那个可支起来的篷顶,麻布外观看似普通,内里却是防水油布,支架能在一分钟内支起或收起,有点像现代的雨伞结构。
"完美!"谢广福擦着汗,欣赏自己的杰作,"白天是普通板车,晚上就是移动小窝。"
晚上的晚餐自然是今天做的巴掌烙饼,一人拿了两块饼子就解决了。
第17章
逃荒前一天做烙饼
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