第一卷 第12章 难得温馨 (2/3)

等水开了以后，他把灶里的柴火抽了出来几根，改成小火慢炖。

盖上了木锅盖。

靠火候慢慢激发肉的原味，让肉质软糯入味。

随后林定耀另起一锅，放了点猪油开始煎豆腐。

豆腐被猪油煎至两面金黄，形成了一层薄薄的脆皮。

林定耀用锅铲将煎好的豆腐，放进肉锅里。

让豆腐吸收浓郁的汤汁。

随后，加入了一点酱油调色。

就着锅内的余油，林定耀将打好的蛋液倒了进去，手里的锅铲迅速划散。

蛋液很快凝固成蓬松金黄的炒鸡蛋。

鸡蛋刚炒好盛出来，炖肉的锅也差不多可以出锅了。

他迅速洗净油麦菜，切成段。

锅加了点猪油，放入蒜末爆香，随即倒入油麦菜，大火快炒。

菜叶在高温下迅速变软，他快速调入适量盐，翻炒均匀后立即出锅装盘。

最大程度保持了油麦菜的清脆口感和碧绿颜色

林定耀擦了擦额头上的汗，把菜端到了堂屋里。

……

苏婉晴虽然在屋里，但她的心却悬在厨房。

第一卷

第12章

难得温馨

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听着外面锅铲翻动、食材下锅时“滋啦”的响声，以及随后飘散开来的香味。

苏婉晴心中的惊讶越来越浓。

她忍不住悄悄挪到门边，透过门缝向厨房张望。

只见林定耀站在灶台前，高大的身影在火光映照下显得格外沉稳。

红烧肉炖豆腐在土灶上小火慢煨着，炒鸡蛋和油麦菜已经装盘，螃蟹也重新加热完毕

“居然真的做出菜了，看起来色香味俱全……”

“这真是他能做出来的？”

“难道说以前不是嫌弃我做饭慢，就是嫌弃菜难吃，都是因为他看不下去？”

苏婉晴眼神震惊不已。

回想起以前林定耀嫌弃的表情不由得胡思乱想。

“妈妈，好香啊！爸爸在做什么？”

楠楠忍不住吸了吸小鼻子，眼睛亮晶晶的。

“只是以前都是妈妈做的，从来没见过爸爸做饭，他做的饭真的能吃吗？”

楠楠疑惑地歪着头，天真的看向苏婉晴。

那双水灵灵的大眼睛眨巴眨巴，看起来可爱极了。

苏婉晴回过神，不知道怎么跟女儿解释。

她走到楠楠跟前，蹲下身子摸了摸楠楠头：“那，楠楠想吃吗？”