第119章 朋友与蛋糕 (1/2)

“哲，你先打四个鸡蛋到碗里，记得把蛋黄和蛋清分离开，蛋清里不能混进一点蛋黄，不然不好打发。”

陈潇骑在一个带轮子的小凳子上，一只手撑在料理台边缘，慢悠悠地指挥着。

见哲已经开始忙活，他又蹬了蹬脚，小凳子“轱辘”一声滑到铃旁边，无奈地看着她偷偷往嘴里塞了块掰下来的巧克力。

“铃...你再偷吃巧克力，等会儿材料就不够用了。”

“嘿嘿...抱歉抱歉。”铃吐了吐舌头，眼睛眨巴两下，亮晶晶的，手里还捏着半块没吃完的黑巧克力。

“这个牌子的巧克力真的超好吃，口感特别醇厚，你要不要尝尝？”

她说着，把剩下的半块递到陈潇嘴边，指尖还沾着一点巧克力碎屑。

“嗯....不过我是为了试味道！”

陈潇张嘴接过巧克力含在嘴里，可可的微苦混着一丝甜意在舌尖化开。

灰色的大耳朵和后面的小尾巴轻微地抖了两下，被铃看在眼里。

他清了清嗓子，指着旁边一个透明玻璃碗说道。

“你把剥好的巧克力都放到这个碗里，等下水烧开了隔水融化，记得要用小火。”

“唔，确实不错。”陈潇含着巧克力含糊道，又蹬着小凳子滑到料理台旁，拿起打蛋器示范。

“哲，加一点点柠檬汁进去，你拿着打蛋器顺着一个方向搅，像这样——”

哲点点头，撸起袖子认真地握着打蛋器。

机器启动，手臂跟着匀速转动，蛋清很快泛起细密的泡沫。

哲性子沉稳，连打鸡蛋都透着股严谨劲儿，时不时停下来观察状态，嘴里还念念有词。

“现在的阶段，该加糖了吧？”

“对，分三次加。”陈潇刚应完，眼角余光瞥见铃正偷偷用手指蘸融化的巧克力酱，忙出声制止。

“铃~？”

铃吐了吐舌头，飞快地把手指塞进嘴里吮了吮。

“就尝一小口嘛，谁让它闻着这么香。”

嘴上说着，却乖乖把装巧克力的碗挪到离自己远些的地方，转而拿起筛粉器。

“接下来我去筛面粉？”

她动作倒是快，抓起面粉袋就往筛子里倒，结果用力太猛，白色粉末“噗”地扬起一团，沾得她鼻尖和脸颊都是。

哲看得直皱眉，放下打蛋器递过纸巾。

“慢点，你看你弄的。”

“哎呀，手滑嘛。”铃不在意地抹了把脸，反倒蹭得更花，活像只偷吃东西的小花猫。

陈潇看得失笑，蹬着凳子滑过去，拿起一张面巾纸打湿帮她擦脸。

“哈哈，怎么搞得...小心点哦。”

“知道啦陈潇妈妈~”铃故意拖长调子，逗得陈潇耳根发红，转身去看哲的蛋清。

“打得怎么样了？要提起打蛋器能拉出小尖角才行。”

哲举起打蛋器，蛋白霜果然挺括地立着，稳稳当当。他露出一丝得意。

“陈潇你看，没问题吧？”

“厉害啊哥哥！我这里面粉也筛好咯。”铃凑过去看了一眼，然后把手里的面粉递到哲旁边，方便他们一会儿取用。

“铃也很棒！接下来去把水果洗干净吧，记得要加点盐在盆里，可以洗得更干净。”

铃乖乖捧着草莓和蓝莓去了水槽边，一边洗一边还忍不住偷吃，时不时含糊地问。

“陈潇，奶油要打发到什么程度啊？等下我想给蛋糕裱花！”

“等下教你。”陈潇在装有蛋黄的碗中加入适量的牛奶和筛好的面粉还有黄油，拌匀至完全成型后，再与蛋白霜轻轻翻拌，动作轻快又熟练。