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第395章 第133天 预制菜(1) (2/3)
回到家里,妻儿已睡。厨房的灯还亮着,妻子留了饭菜——真正的家里做的饭菜。我忽然感到一阵愧疚,自己在生产那些没有灵魂的食物,却享受着妻子用心准备的晚餐。
想起赵总给的料理包,我犹豫了一下,还是拆开了。倒进碗里,微波加热。出乎意料,这次的气味并不浓烈,反而有种家常的温馨感。尝一口,我惊呆了——这简直和我师父,东贝拉面屯创始人老东贝先生做的味道一模一样!甚至更加醇厚鲜美。
我狼吞虎咽地吃完,连汤都喝得一滴不剩。一种奇异的满足感从胃里扩散至全身,仿佛这碗面不仅仅填饱了肚子,还喂饱了某种更深层次的饥饿。
那晚我睡得特别沉,做了一个奇怪的梦。
梦中我站在无边无际的厨房里,周围是不见首尾的不锈钢台面。台上摆着无数料理包,它们像心脏一样规律搏动着。远处传来有节奏的捶打声,像是有人在捶打面团,又像是某种巨兽的心跳。
我走向声音来源,看见一个背影正在案前忙碌。那人转身,手里捧着的不是面团,而是一团不断蠕动的、肉色的东西。他咧嘴一笑,竟是老东贝先生——已去世五年的创始人。
“食物要有灵魂,”他开口说话,声音却像是许多人同时在说,“现在他们找到了新的灵魂。”
他手中的那团东西突然伸出一条手臂,苍白的手指直指我的心口。
我惊醒了,浑身冷汗。窗外天还没亮,厨房里传来轻微响动。我以为妻子在做早餐,轻声唤她,却没有回应。
走到厨房门口,我看见了永生难忘的一幕:
六岁的儿子小宇站在微波炉前,正拿出我刚带回来的那种料理包加热。他动作娴熟得可怕,完全不像个孩子。加热完毕,他撕开包装,直接用手抓取里面的内容物塞进嘴里,疯狂吞咽。
“小宇!”我惊呼。
儿子缓缓转身,脸上沾满酱汁,眼睛空洞无神。
“爸爸,我好饿,”他说,声音平板得不带一丝情感,“只有这个能吃饱。”
我冲过去抱起他,他却死死抓着那袋料理包不放。碰到他手的瞬间,我打了个寒颤——他的皮肤冰凉得像是刚从冷藏库出来。
第二天早晨,小宇似乎恢复了正常,对昨晚的事毫无记忆。妻子笑我大惊小怪:“孩子半夜饿了起来找吃的怎么了?肯定是闻到你带回来的食物香味了。”
我欲言又止,那种料理包冷藏在公文包里,根本没有打开过,他怎么闻得到?
到店后,准备工作已经开始。赵总亲自督阵,厨房被临时重新布置,一角摆上了传统的拉面制作工具——作秀用的。
“今天全部用新批次料理包,”赵总指示,“编号s开头的特别版。客人点的都是经典牛肉面,用s-c7包。”
我打开一袋s-c7,心里咯噔一下。这包比往常的更沉,包装上的红色更深,几乎像是凝固的血。加热时,散发出的香气让我头晕目眩,不是难受,而是一种过度愉悦的晕眩,像是渴极了的人闻到水的味道。
中午十一点,参观团来了。美食博主、媒体记者、几个老顾客代表,在赵总殷勤的陪同下进入厨房。我开始“表演”拉面制作,揉面、抻拉、摔打,动作略显生疏但还算流畅。观众们拍照录像,啧啧称赞。
最后一步,我本该偷偷加入预制汤头和浇头,但赵总使了个眼色,示意我直接用现场熬的汤——当然,也是提前准备好的预制汤包加热而成。
当我将汤浇入面碗时,奇异的事情发生了。
那股香气突然变得极其浓郁,弥漫在整个厨房。参观团中有人深深吸气,眼神变得迷离。一个美食博主喃喃自语:“这味道...太神奇了,让我想起小时候妈妈做的面...”
众人纷纷附和,完全被这气味俘获。只有一位银发老太太——我记得她是东贝拉面屯三十年的老主顾——皱起眉头:“这闻着不像从前的东贝拉面啊。”
但她的声音被淹没在一片赞美声中。赵总得意地向我眨眼。
活动圆满成功,参观团满意离去。赵总高兴地宣布今晚团建庆祝。
下午休息时,我刷了下手机,网上已经出现活动报道,清一色盛赞东贝拉面屯“保持传统”“匠心独运”。讽刺的是,那条武打巨星的批评帖已经不见了,取而代之的是他代言东贝人功夫菜的广告。评论区有人质疑他怎么突然转变,但很快被淹没在水军的欢呼中。
一切都太顺利了,顺利得令人不安。
晚高峰前,我例行检查冷藏库。角落里几个箱子引起我的注意——那是上次剩下的旧批次料理包,本应退回工厂的。我打开一箱,惊讶地发现那些料理包竟然在变质,散发出腐臭气味。这不可能,真空包装的食品保质期长达一年,这些才来了不到一个月。
更奇怪的是,旁边的新批次s系列料理包却毫无异常,反而看起来更加...新鲜了?包装上的红色logo鲜艳欲滴。
晚高峰时,客人出乎意料地多,似乎“透明厨房”活动立竿见影。订单如潮水般涌来,我们五个人忙得团团转,不断加热一袋袋s系列料理包。
大约两小时后,我开始感到不适。厨房里弥漫的复合香气过于浓重,让我头晕恶心。其他同事却似乎毫无感觉,反而动作越来越快,眼神空洞而专注。
“第89号订单,牛肉面加份!”对讲机里小杨的声音平板无波。
我打开冷藏库,发现s-c7已经用完了。正要告诉赵总,却想起角落里还有几箱旧批次的c-7。犹豫了一下,我取出一袋——外观尚可,没有胀袋,应该没问题。
照常加热,剪开,倒入碗中。但这次倒出来的东西让我差点尖叫。
汤汁不是往常的棕红色,而是暗褐近黑,粘稠得像糖浆。里面的肉块大小不一,有些还带着疑似皮毛的组织。最可怕的是,当中赫然有一小节苍白的东西,形状酷似人的手指指节!
我僵在原地,胃里翻江倒海。
“陈师傅,89号好了没?”小杨探头进来,瞥见碗里的东西,愣了一下。
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