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第416节(第20751-20800行) (416/460)

“收菜,收菜了!”伴随着这一声声的大喊,京郊外一村子好些乡民们便纷纷从家中跑了出来。

“芽菜今日收购是多少钱一斤?”

“我家有青豆芽和黄豆芽……”

“我家前些日子可是发了不少青菜……你能给我多少钱?”

“你先让我瞧瞧你家的青菜……”

“……”

待到这下乡收购蔬菜的人离去时,乡民们一个个都高兴的很。

“今日这菜价钱卖得不错!”

“是比前些日子又高了些……我听闻那京中做骨董吃食生意的,近来可火了!咱们隔壁村不是有家养了许多羊的么?昨日有一家食铺过去,直接将他家的羊全订了!”

“呀,那这得挣不少银钱吧!”

“……”

随着火锅的名声越来越响,食用过它的食客们更是都好评不断后,很快京城售卖火锅的食铺便遍地开花了。

这店铺开设的越多,生意越好,每日消耗的食材量便越大。

如一些干货类的菜肴倒还好,食铺们采购起来还算方便。但常吃火锅的都知晓,火锅肉类干货类是好吃,但是也需要搭配一些新鲜的蔬菜进去解腻。

而且这平日里食用蔬菜和放火锅里烫食青菜也大相同,这火锅锅里烫出来的青菜,食用起来它就是要来得更为味美些。

但跟现代不同的是,现代是有不少专门做冬季大棚蔬菜的种植户。而在这里,规模化的冬季蔬菜种植可还未曾出现。

这些做火锅生意的食铺们若想更好的留住客人,便又需得多购置一些新鲜的蔬菜。

京中贵人们即便庄子上有种植着冬季蔬菜,这些商者们也别指望贵人们会去做这点卖菜的生意。

因此做火锅食铺的商者们能想来的办法,便是去到京郊附近的乡下,让乡民们种植,然后他们再收购。

至于这冬季蔬菜种植的法子,十几年前那位林大郎便教授了出去。乡民们较难的品种或许不会,但一些简单的蔬菜却还是能种植得出来的......

作者有话说:

今晚没有了,咱们明天见哈!

爱你们,么么哒!感谢在2022-07-21

15:45:44~2022-07-21

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201、腐竹

每年的冬季,

对于以种地为生的老百姓来讲,都是难得的清闲时段。尤其是京城这种天气寒冷的北地,一进入冬季后,

外面飘着大雪,许多的老百姓便是连门都不愿意出了。

不过今年注定与往年大不相同。

先是京城内众食铺火锅生意爆火,于是京郊附近这一片的老百姓,但凡肯动一下的,都能借着烧了地火或者是火炕的屋子,发一些芽菜或者是青菜去挣钱。

那京中食铺为了抢购到足够多的新鲜蔬菜,每每都是派遣人乘坐牛车下到附近的乡村去收购,给的价钱还都很是不错。

因此这个冬日里,

乡民们连门都不用出,

只需得在家中不停的忙碌着,

便能挣来不少的银钱。

然后就在这时,

乡民们突然又听闻那林大郎庄子上要招短工做事。

得知了这消息后,京郊附近这一片的好些乡民们便纷纷跑到了庄子上来抢活做。只是他们这一次,冲着的并非是林立文给出的那不低的工钱。

若是为着挣钱,如今的他们只需得勤快些,每日在温暖的屋子里发些芽菜便能挣回来银钱。便有好些人甚至还言道,他们不需要什么工钱,

只要林立文肯收下他们。

因为谁都知晓,去林大郎这里做事,

赚那些许银钱根本不算什么,学来那手艺方才是最为要紧的。再退一步来讲,便是学不来那手艺,

他们也愿意白给林大郎做些许时日的短工。

他们也不傻,